Archív článkov (172)

DOPRAVA OD 1€ !

Využite akciu na dopravu už od 1€!

ENOLÓG ODPORÚČA prípravky na ošetrenie mladého vína po fermentácii

Z nášho sortimentu vyberáme produkty, ktoré môžete použiť k ošetreniu mladých vín po fermentácii.

RULANDSKÉ MODRÉ (Pinot Noir)

Pre našich zákazníkov vydávame odporúčania na výrobu vín, z jednotlivých odrôd viniča, s produktami, ktoré máme v našom sortimente.

Aké sú filtračné dosky HOBRA ŠKOLNÍK?

Správna voľba filtračných dosiek zaisťuje nie len optimalizáciu procesov, ale tiež ekonomickú efektivitu a dlhú životnosť filtračného systému.

MERLOT

Pre našich zákazníkov vydávame odporúčania na výrobu vín, z jednotlivých odrôd viniča, s produktami, ktoré máme v našom sortimente.

Malolaktická fermentácia

Kľúčovým parametrom úspešnej MLF je zloženie vína. Jedná s predovšetkým o obsah alkoholu, pH, teplotu a hodnotu celkového oxidu siričitého.

Využitie roztokov B+A, K, a T

Často krát sa stáva, že vinári potrebujú zistiť niektoré vlastnosti ich vína aj v domácich podmienkach.

Predzberová analýza 40. týždeň

Nasledujúce dni bude podľa predpovedi ovplyvňovať príliv studeného vzduchu, preto dôjde k citeľnému ochladeniu a nočné teploty môžu klesnúť cez víkend až pod bod mrazu.

EnartisPro XP a EnartisPRO FT

Spoločnosť Enartis vyvinula prípravky, ktoré spájajú výhody inaktivovaných kvasiniek bohatých na manoproteíny s cieľom pôsobenia polymérov schopných viazať kovy a polyfenoly.

Ošetrenie hrozna napadnutého šedou hnilobou (Botrytídou)

Napadnutie hrozna plesňou sivou (Botrytis cinerea) patrí medzi najčastejší a zároveň najrizikovejší problém pri oberačke.

RIZLING RÝNSKY

Pre našich zákazníkov vydávame odporúčania na výrobu vín, z jednotlivých odrôd viniča, s produktami, ktoré máme v našom sortimente.

Predzberová analýza 38. týždeň

Minulí týždeň sme zaznamenali vyšší výskyt zrážok. V tomto období to nie je už pre úrodu žiaduce a bude nutné sledovať zdravotný stav hrozna.

Predzberová analýza 37. týždeň

V ďalšom týždni predpokladáme skôr oblačné, miestami polojasné počasie. Výhľadovo očakávame cez deň teploty medzi 20 až 24°C.

Termíny flašovania v Pezinku

Optimalizácia výživy kvasieniek behom alkoholovej fermentácie

Alkoholová fermentácia predstavuje pre kvasinky značnú metabolickú záťaž.

Predzberová analýza 36. týždeň

Výhľad počasia je pre vinohradníkov a vinárov priaznivý.

FERMSTOP

Predstavujeme nový produkt, ktorý je veľmi účinný na zastavenie fermentácie.

Filtračné dosky značky HOBRAFILT

Písal sa rok 1929, kde sa začala história značky HOBRA.

Predzberová analýza 35. týždeň

Výsledky predzberovej analýzy pre Slovensko.

Predzberová analýza 34. týždeň

Predzberové analýzy tento rok začínajú iba údajmi z Malokarpatskej podoblasti.