Vinári potvrdzujú: GLUTAOX BS drží arómu a sviežosť muštu na maximum

Spolahlivosť a účinok prípravku GLUTAOX BS potvrdzujú moravskí vinári.

Oxidácia je pre každého vinára najväčšou hrozbou už od prvých minút po zbere. Strata primárnej arómy, nežiaduce zhnednutie muštu a unavený prejav budúceho vína dokážu znehodnotiť aj tú najlepšiu úrodu. Enologický prípravok GLUTAOX BS však ukazuje, že sa tomu dá predísť – a skúsenosti vinárov z praxe to len potvrdzujú.

Vinári, ktorí GLUTAOX BS aplikovali ihneď po príjme hrozna alebo pri odkaľovaní muštu, si najviac chvália, ako nekompromisne dokáže udržať mušty v perfektnej kondícii bez nutnosti drastického zvyšovania dávok síry.

Čo hovoria o GLUTAOX BS sami vinári?

„U aromatických odrôd, ako je Sauvignon alebo Pálava, je pre mňa kľúčové udržať sviežosť a ovocnosť hneď na začiatku procesu. S prípravkom GLUTAOX BS mám istotu, že cenné aromatické látky nestratím pri lisovaní. Rozdiel v čistote vône je zreteľný na prvé privoňanie.“
Ing. Patrik Voda, hlavný enológ

„Proti oxidácii muštov bojujem radšej prevenciou než následným liečením. GLUTAOX BS výborne blokuje enzymatické hnednutie. Mušt si vďaka nemu drží krásnu farbu a výsledné vína majú oveľa dlhší archivačný potenciál a neúnavný, živý prejav.“
Milan Spěvák, Rodinné vinařství Spěvák

„Ako enológ sa snažím obmedzovať zbytočne vysoké dávky síry v raných fázach spracovania. GLUTAOX BS ako čistý, biologicky redukovaný glutatión predstavuje špičkový prírodný antioxidant. Zafungoval nám skvele, chráni mušt okamžite a spoľahlivo.“
David Mádl, Vinařství Mádl „Malý Vinař“

Aplikácia a použitie

Maximálneho ochranného efektu dosiahnete, pokiaľ prípravok aplikujete ihneď pri mletí hrozna do rmutu alebo hneď po lisovaní do odkaľovaného muštu, kedy je surovina na oxidáciu najcitlivejšia.
Použitie: Aplikuje sa podľa zdravotného stavu hrozna a náchylnosti odrody na oxidáciu.
Návod na použitie: Odmerané množstvo prípravku GLUTAOX BS jednoducho rozpustite v menšom množstve muštu alebo čistej vody v pomere 1:10. Vzniknutý roztok ihneď aplikujte do celého objemu a dôkladne premiešajte – ideálne bez zbytočného prístupu vzduchu.

Balenie pre malých vinárov aj veľké prevádzky
Či už robíte pár litrov vína pre radosť, alebo ste veľké vinárstvo, produkt je dostupný vo variantoch presne pre vaše potreby:

• Pre menšie šarže a hobby vinárov je ideálne praktické 10g balenie.
• Pre štandardné pivničné prevádzky skvele poslúži efektívne 100g balenie.

Nenechávajte kvalitu svojho ročníka na náhodu. Stavte na overené enologické riešenie, ktoré skvele funguje v stovkách pivníc, a doprajte svojmu vínu ochranu, akú si zaslúži!