Ponuka produktov
Košík0

V košíku zatiaľ nič nie je

Najpredávanejší tovar

Spôsoby doručenia

  • Osobný odber 1,00 €
  • Packeta Slovakia 2,50 €
  • DPD Classic 6,00 €
  • TOPTRANS od 15,00 €

Kyselina jablčná (25kg)

Kód výrobku: 64226
Pridať k obľúbeným položkámOdstrániť z obľúbených položiek
Skladom 1 ks
Dostupnosť v obchodoch
83,33 € bez DPH 100,00 € s DPH
ks
Kyselina jablčná (25kg)

Vlastnosti: biely jemne kryštalický prášok s jemným zápachom. Čistota preparátu je v súlade s požiadavkami na kvalitu potravín. CAS: 617-48-1 


Použitie: dokyslenie za účelom vylepšenia intenzity chute. Kyselina jablčná nachádza široké uplatnenie v potravinárskom priemysle vďaka svojej kompatibilite so všetkými druhmi príchutí, vylepšuje chuťové vlastnosti. Trvajúca kyslá chuť, vysoká rozpustnosť vo vode. Je ideálna pre prípravu džúsov, nealkoholických nápojov, muštov a vín.


Dávkovanie: 89 g kyseliny jablčnej na 100 l vína = 1 g titrovateľnú kyselín na 1l. Odporúča sa vykonať okamžitú kontrolu kyseliny, aby sa jednoduchou titráciou pomocou NaOH zistil obsah celkových titrovateľných kyselín. Rozmiešať v malom množstve suroviny a umiesiť do celého objemu. 


Skladovanie: skladujte v chlade, balenie ihneď tesne uzavrieť a čo najskôr spotrebovať.


Upozornenie: Pri objednávke 2 a viac vriec je možná preprava iba dopravnou spoločnosťou TOPTRANS.

Parametre

Hĺbka11,0 cm
Šírka43,0 cm
Výška70,0 cm

Spýtajte sa nás

Ohodnoťte produkt* 

Celkové hodnotenie

0 %
Nikto zatiaľ produkt nehodnotil

Súvisiace a pribuzné produkty

Kyselina jablčná (1kg)
Kyselina jablčná (1kg)
Skladom 4 ks
8,83 € bez DPH10,60 € s DPH

Výrobky

Úprava kyslosti v muštoch a vínach

Každý rok vinári riešia iné problémy. Raz je kyselín málo, inokedy zase veľa.

Všetky články