Prihlásiť sa pomocou Google
Enologické aktívne uhlie. Čierny amorfný prášok, aktívne uhlie pre enológiu.
Vlastnosti: k redukcii a vymiznutie animálnych tónov (konský pot, stajňa).
Upozornenie: nie je určený pre mikrobiálne stabilitu, neznižuje počet mikroorganizmov Brettanomyces, ale odstraňuje prchavé zlúčeniny, ktoré sú ich produktom.
Dávkovanie: 20 - 40 g / hl (maximálne povolené dávkovanie v EÚ: 100 g / hl), odporúčame vykonávať laboratórne skúšky pre stanovenie správneho dávkovania. Rozmiešajte produkt v malom množstve vína alebo vody. Doba kontaktu 48-72 hodín. Skladovanie: uzatvorené balenie skladujte na suchom a dobre vetranom mieste. Otvorené balenie starostlivo uzavrite a skladujte na suchom a dobre vetranom mieste.
Upozornenie: produkt má tendenciu absorbovať cudzie pachy.
Výrobky
Ošetrenie mladého vína po fermentácii
Ten najdôležitejší krok k výrobe vína, ktorým je vhodný termín zberu hrozna (…)
Vady a choroby vína
Raz za čas sa asi každý z nás stretol s rôznymi vadami a chorobami, ktoré (…)
