BIANCO NEVE - regulátor kyslosti ESSECO (1kg)

Prostriedok na zníženie kyslosti. Je tvorený hydrogén uhličitanom draselným (95%) s prídavkom vínanu draselného (5%). Liečivé činidlo pre kyslá a horká vína. Jednoducho a presne umožňuje požadovanú redukciu kyslosti a v konečnom dôsledku vznik jemných a lahodných vín. Mimo to je veľmi účinný pri spracovaní trpkých vín a vín s nie príliš dobrou vôňou. Zlepšuje celkovo organoleptické vlastnosti vína.

Dávkovanie: 135 g / hl prípravku znižuje kyslosť o 1 promile. Pridajte do vína priamo alebo vopred rozpustené vo vode za stáleho mierneho premiešavania. Nechajte potom víno stáť 2 dni pri nízkej teplote, zabráňte prístupu vzduchu. Skladujte na tmavom a suchom mieste.