Prihlásiť sa pomocou GoogleSlužba: Meranie kyslíka vo víne
Kyslík hrá kľúčovú rolu pri výrobe vína, od začiatku procesu výroby až do okamihu konzumácie vína. Kyslík ovplyvňuje všetky zmyslové atribúty (vôňa, štruktúra a farba).
Pokračovať v čítaníArchív článkov (204)
Prevencia pomocou ZENITH UNO a KYSELINY METAVÍNNEJ
Správna stabilizácie je kľúčovým krokom pre zaistenie esteticky aj senzoricky dokonalého vína.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
Ako zvýšiť plnosť vína ?
Plnosť vína je komplexným výsledkom rady faktorov, ale pomocou enologických prípravkov sa s ňou dá pracovať.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
Renovácia sudov
V rámci služby Renovácie sudov ponúkame bezkonkurenčné ceny aj termíny dodania.
Pokračovať v čítaní
Vinice
"Prekyprovacia zmes" patrí do každej vinice
Prekyprovacia zmes predstavuje účinný nástroj krátkodobého ozelenenia - zeleného hnojenia, pre zlepšenie pôdnych podmienok, stavu vody a výživy vo vinici.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Keď trvalé ozelenenie viníc pomáha
Zmesi na trvalé ozelenenie sa vysievajú najčastejšie na jar, aby bolo možné pre klíčenie semena využívať zimnú vlahu.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
Tanín - pridaná hodnota pre Vaše víno
Taníny by mali byť vždy len pridanou hodnotou vína a nemali by prekrývať jeho charakteristiku a odrodovosť.
Pokračovať v čítaní
Hobby/záhrada
Ako funguje kremelina ?
Kremelina je veľmi rozšírená hlavne v potravinárskom priemysle. Používa sa na filtráciu, vína, piva a ovocných štiav. Je taktiež často využívaná v záhradkárstve alebo chovateľstve.
Pokračovať v čítaní
Hobby/záhrada
Liečba Varroatózy včiel medonosných pomocou filtračných dosiek Hobra.
Medzi moderné spôsoby, ktoré včelári využívajú k boju proti Varroatóze, patrí použitie filtračných dosiek HOBRA, na ktoré, sa aplikuje liečivá látka.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
Ako na termolabilné bielkoviny ?
Správnym čírením vína zaistíme jeho lepšiu filtrovateľnosť, stabilitu a odstránenie niektorých chybných vôní a chutí.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Založenie nového vinohradu
Pri založení nového vinohradu je treba dbať na dôslednú prípravu pôdy a hnojenie pôdy.
Pokračovať v čítaní
AkciaVinice
Kompletné výsledky súťaže 2025!!!
Dňa 13.2.2025 sa konala súťaž v reze viniča hroznorodého o zlaté nožnice BAHCO za spolupráce s vinárstvom VVDP Karpaty v Pezinku.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Zachvátila nás "kordonománia"
Ako hlavná výhoda vodorovného kordónu sa uvádza úspora nákladov súvisiacich s ošetrením vinice.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
NOVINKA! Ručný analyzátor
Predstavujeme novinku, určenú na meranie kľúčových parametrov vína.
Pokračovať v čítaní
Pivnica
Enológ odporúča prípravky k finalizácii vín
Nedokážete sa zorientovať v širokej ponuke prípravkov? Vybrali sme pre Vás tie najobľúbenejšie.
Pokračovať v čítaní
Akcia
Prvý tohtoročný seminár pre vinárov
Dňa 21.1.2025 sa konal prvý zo seminárov ktoré pre Vás tento rok pripravujeme.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Základné zásady zimného rezu vínnej révy
Zimný rez viniča má niektoré svoje základné zásady, ktoré treba pravidelne dodržiavať.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Kto je BAHCO a ako si správne vybrať jednoručné nožnice ?
V našej ponuke je viacero druhov nožníc značky BACHCO. Ktoré si vybrať a aké sú medzi nimi rozdiely si povieme v našom článku.
Pokračovať v čítaní
Hobby/záhrada
Juhomoravská regionálna výstava vín
Spolok Vinaři brnenské oblasti usporiadava Juhomorovskú regionálnu výstavu vín s medzinárodnou účasťou.
Pokračovať v čítaní
Vinice
Novinka - nové modely akumulátorových nožníc BAHCO
Predstavujeme Vám dve novinky v našom sortimente.
Pokračovať v čítaní