Košík0

V košíku zatiaľ nič nie je

Najpredávanejší tovar

Spôsoby doručenia

  • Osobný odber 1,00 €
  • Packeta Slovakia 2,50 €
  • DPD Classic 6,00 €
  • TOPTRANS od 15,00 €

ZENITH UNO (5kg)

Kód výrobku: 61386
Pridať k obľúbeným položkámOdstrániť z obľúbených položiek
Skladom 1 ks
Dostupnosť v obchodoch
52,60 € s DPH
ks
ZENITH UNO (5kg)

Popis produktu

Stabilizácia vínneho kameňa

 

Vlastnosti: Priehľadný, žltkastý. Polyaspartát draselný A-5D K / SD, oxid siričitý (0,3 ± 0,1%), demineralizovaná voda. 

 

Použitie: ZENITH UNO je účinný, rýchly a ľahko použiteľný pre stabilizáciu vínneho kameňa (hydrogénvínanom draselného) vo víne. Menšie riziko oxidácie, lepšie zachovanie aromatických látok, farby a štruktúry, žiadny vplyv na senzorický profil vína. • môže byť použitý k stabilizácii veľmi nestabilných vín. • zaisťuje dlhodobý stabilizačný účinok. Neovplyvňuje filtrovateľnosť vína. Nereaguje s farebnými zložkami v červenom víne. Je odolný voči vysokým teplotám, preto môže byť použitý pri stabilizácii vín podrobených pasterizáciu.

 

Dávkovanie: Maximálne 100 ml / hl (zákonný limit EÚ). 100 ml / hl zvýši obsah SO2 vo víne o cca 3 mg / l. Aplikujte iba pre vína, ktoré už boli vyčírené, stabilizované, filtrované a pripravené na plnenie do fliaš do celého objemu a starostlivo rozmiešajte. Následne môže byť víno plnené do fliaš. 

 

Upozornenie: Produkt reaguje s bielkovinami a lyzozýmu, čo spôsobuje zakalenie a tvorbu zrazenín.

 

Pred použitím musí byť víno: stabilné na bielkoviny, ale bez zvyškové bielkoviny po čírenia a lyzozým. Pri prítomnosti nestabilnej farby ju pred aplikáciou odstráňte vyčírením.

 

Parametry

Hĺbka13,0 cm
Šírka19,0 cm
Výška30,0 cm

Stiahnite si