PROLIE ROUND (100g)

Antioxidačný a stabilizačný prípravok pre kvasenie červených a ružových vín.

Vlastnosti: Bunkové steny kvasiniek so zvýšeným obsahom mannoproteinu, proanthocyanidiny tanínu a elagitaninu. 

Použitie: na výrobu mladého červeného a ružového vína, ktoré sú ovocné, vyvážené a pripravené na pitie na konci kvasenia, chráni a stabilizuje farbu červeného a ružového vína, zvýšenie štruktúry červeného a ružového vína.

Dávkovanie: ružové vína: 15-25 g / hl červené vína: 25-50 g / hl ProLite round pridávame do rmutu vo fáze plnenia vinifikátorů. Najlepší výsledok dosiahneme, akonáhle po druhom až treťom dni macerácie vykonáme prevzdušnenie a pridáme podporu pre kvasenie (Nutriferm Advance). Pred použitím by ProLite round mal byť rozmiešaný v 10-i násobku vody alebo muštu.

Skladovanie: Skladovať vo vetranej miestnosti, mimo priameho slnečného žiarenia.