Košík0

V košíku zatiaľ nič nie je

Najpredávanejší tovar

Spôsoby doručenia

  • Osobný odber 1,00 €
  • Packeta Slovakia 2,50 €
  • DPD Classic 6,00 €
  • TOPTRANS od 15,00 €

Kvasinky VitiFerm Sauvage (100g)

Kód výrobku: 64824
Pridať k obľúbeným položkámOdstrániť z obľúbených položiek
Skladom 9 ks
Dostupnosť v obchodoch
11,80 € s DPH
ks
Kvasinky VitiFerm Sauvage (100g)

Popis produktu

BIO vínne kvasinky


Vlastnosti: jedná sa o druh kvasiniek Saccharomyces uvarum, ktorý bol vybraný z kompletne ekologického prostredia v oblasti Hermanus (Južná Afrika). Tento kmeň kvasiniek je vhodný pre kvasenie bielych a červených vín. Chuťové spektrum sa výrazne líši od štandardných kvasiniek a pripomína čistý spontánny profil.

Použitie: kvasinky pomaly rozmiešať v 10 násobnom množstve vody a muštu 1: 1 o teplote cca 30-32 ° C, nechať stáť cca 15 min., Pred pridaním do muštu opäť premiešať. Teplotný rozdiel medzi suspenziou a muštom alebo rmutom nesmie byť väčší ako 8 ° C, kvasinky dokonale rozmiešajte v celom objeme muštu alebo rmutu.

Dávkovanie: 25 - 30 g / hl,

Skladovanie: pri izbovej teplote originálne zabalené udrží garantované vlastnosti po dobu troch rokov.

Balenie: 100 g + - 5%

Stiahnite si