Kvasinky EZFERM 500 g ENARTIS

Sušené vínne kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Bayanus. Pre produkciu bielych a červených vín s vysokým obsahom cukru. Ošetrenie a prevenciu zastaveného kvasenia. Tvorba typickej odrodovej arómy. Tolerancia na alkohol: 17,5%.

Použitie: kvasinky rozpustíme v 10-násobnom množstve vlažnej zmesi (max. 35°C) muštu a vody 1: 1 a necháme 20 min rehydrovat. Vmiešame priamo do muštu.

Dávkovanie: mušty, rmut 15 - 20 g / hl Menšie balenie nájdete pod týmito kódmi: 64711 - Kvasinky BS11 20g 64804 - Kvasinky EZFERM 100g