Kvasinky BS univerzálne červené (10g)
Zaregistrujte sa a získajte zľavu.
Vyhody registrácieUniverzálne kvasinky sú určené pre všetky modré odrody viniča. Kvasinka s vysokou odolnosťou k alkoholu, s nízkou tvorbou peny a nízkou tvorbou prchavých kyselín. Kvasinky patria k druhu Saccharomyces cerevisiae varieta Bayanus.
Dávkovanie: Obsah balenia je určený na 100 l muštu a vyprodukuje optimálne množstvo životaschopných kvasiniek.
Návod na použitie: Rehydratujte kvasinky v 0,2 l vlažnej (max. 35 °C) zmesi muštu a vody (1: 1). Potom nechajte 20-30 minút napučiavať. Zmes kvasiniek, ktorá spravidla ľahko spení, následne za stáleho miešania pridajte do celého objemu. Teplotný rozdiel medzi teplou zmesou kvasiniek a chladným muštom by nemal byť viac ako 8 °C.
Skladovanie: V suchu a chlade, dbajte na tesnosť balenia. Otvorené obaly ihneď tesne uzavrite a spotrebujte počas 2-3 dní.
Parametre
Hĺbka | 1,0 cm |
Šírka | 11,0 cm |
Výška | 15,0 cm |
Súvisiace a pribuzné produkty
Výrobky
Ako sa vyznať v kvasinkách ?
V dnešnej dobe už máme bežne dostupné veľké množstvo kvasiniek. Ale viete sa (…)