Prihlásiť sa pomocou GoogleEnologické poradenstvo
Spoločne s laboratornými analýzami pre vinárov poskytujeme tiež enologicko-technologické poradenstvo, určené vinárom, ktorý chcú tzv. "prechutnať" vzorky s odborníkom.
Enologicko-technologické poradenstvo zahŕňa konzultáciu s enológom:
- senzorické hodnotenie vína
- odporučenie krokov na odstránenie chorôb a vád vína
- podľa potreby odporučenie použitia pomocných čírifdiel (želatína, vaječný bielok, aktívne uhlie, PVPP, zmesové preparáty a podobne.)
- Odbornú radu, akým spôsobom sa dá podporiť potenciál vína - napr. použitie tanínov.
Niekoľko krát do roka organicujeme na predajni v Pezinku akciu Ďen s enológom, kedy je možné prísť na predajňu a nechať si poradiť prípadne prechutnať vzorky s našim enológom. Počas tejto akcie je poradensto poskytované ZDARMA.
Pre bližšie informácie k enologickému poradenstvu kontaktujte:
Lukáš Najbrt - enologický poradca, vedúci služieb
+420 702 265 643
Email: najbrt@vinarskepotreby.cz
Lukáš Najbrt - enologický poradca, vedúci služieb
+420 702 265 643
Email: najbrt@vinarskepotreby.cz