Kniha Výroba vína u malovinařu

Poradíme vám
(v pracovné dni)
od 08:00 do 16:30 Jakub Chvostek
Zaregistrujte sa a získajte zľavu
Vyhody registráciePopis produktu
Praktická príručka pre pestovateľov, ktorí vlastnia menšie vinohrady a víno si vyrábajú často len pre svoje osobné potešenie, ale niekedy postupne prejdú aj na profesionálnu úroveň. Zhŕňa najnovšie informácie z neustále sa vyvíjajúce vinárskej vedy. Malovinar sa v prvej časti knižky dozvie relevantné informácie týkajúce sa všetkých fáz procesu výroby vína. V druhej časti potom nájdu krok za krokom dôležité technologické zásady modernej výroby bielych, ružových a červených vín. Výrobcovia vína a pestovatelia viniča zaiste ocenia súhrnnú kapitolu o možnostiach využívania internetových portálov, ktoré ponúkajú potrebné a užitočné informácie a prostredníctvom ktorých im Ministerstvo pôdohospodárstva SR a Štátna poľnohospodárska a potravinová inšpekcia napomáhajú zaradiť sa medzi európsku špičku.Parametry
Hĺbka | 1,0 cm |
Šírka | 14,5 cm |
Výška | 20,5 cm |