Chladiace zariadenie LINDR CWP-100 green line

Použitie chladiaceho agregátu pri fermentácii vína

Tento chladiaci agregát je možné použiť nie len na klasické vyčerpanie chladenia, ale tiež na ochladenie vína pri fermentácii. Je vybavený dopravným čerpadlom s výtlakom až 6 metro. ktoré umožňuje vytvoriť uzatvorený chladiaci okruh medzi agregátom a nádržou s vínom. 

Ako na to:

• Na výstup z čerpadla pripojte pomocou rýchlospojky hadicu A, ktorá vedie do výstupu výmenníku tepla na nádrži.
• Na výstupnú stranu výmenníka pripojte hadicu B, ktorej koniec sa vracia späť do zásobníku vody v agregáte. 

• Naplňte zásobník v agregáte vodou
• Zapnite čerpadlo a sledujte hladinu vody v zásobníku
• Vodu dolievajte, pokiaľ sa celý okruh nenaplní a nezačne sa voda z hadice B vracať späť do zásobníku.

Poznámka:

Bežné vyčerpanie slučky (chladiče pre sudy typu KEG) nie sú pre tento účel vhodné, pretože neobsahujú čerpadlo a fungujú iba ako prietokové chladenie.