BIANCO NEVE 100 g rozvaž.

Hydrogénuhličitan draselný určený k šetrnému odkyslenie vína.

Vlastnosti: použitím hydrogenuhličitanu draselného na odkyslenie vín vypadne vínny kameň. Hlavnou výhodou odkyslenie pomocou preparátu Kalina je možnosť využiť rýchle vylúčenia a oddelenie kryštálov a tým mať k dispozícii za krátku dobu čerstvé odkyslenie víno, ak bude víno vychladiť na - 4 až + 4 ° C. Odkyslenie pri normálnych pivničných teplotách môže byť časovo náročnejšia a môže trvať aj niekoľko týždňov.
 

Dávkovanie: na odkyslenie o 1 g / l je potrebná dávka 67 g / 100 l muštu, mladého vína alebo vína. Kalina možno pridať priamo do celej nádrže za intenzívneho miešania alebo najskôr rozpustiť v malom množstve vína. Pozor na dostatočne veľký priestor v odkyselovací nádobe. Pri procese sa tvorí CO2!
 

Skladovanie: chrániť pred pachmi a vlhkosťou, otvorené balenia ihneď tesne uzavrieť.
 

Balenie: 134 g + - 5%.